秒秒pk10官网_猪肉白菜饺子馅的做法 如何做美味饺子

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来源: 搜狐健康 2017-04-07 14:31:29

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  猪肉白菜饺子是亲们 生活中很常见的食品,首先饺子可是我我秒秒pk10官网国的特色食品,而猪肉白菜饺子可是我其中一款非常美味的饺子。做饺子,饺子馅最重要,猪肉白菜馅饺子主可是我以猪肉与白菜为主要原料制成的。下面小编就为亲们 介绍几款猪肉白菜饺子馅的美味食谱吧。

  猪肉白菜饺子

  材料

  猪肉10000克,大白菜41000克,饺子皮,水21000ml,生姜15克,盐20ml(10ml加入肉末中,10ml加入白菜中),生抽35~40ml,生粉15ml,麻油10ml。

  做法

  1、猪肉切丁后剁成肉末,加入磨碎的姜蓉。

  2、肉末中加入10ml盐。

  3、加入1000~40ml生抽、15ml生粉拌匀。

  4、分次加入21000ml的清水,边加水边用竹签子向着同有另一个方向搅拌。

  5、直至肉末起胶,插进秒秒pk10官网冰箱冷藏。

  6、大白菜切碎,加入10ml盐拌匀,静置15分钟。

  7、挤去多余水分。

  8、加入10ml麻油,拌匀。

  9、与肉馅拌匀,由于感觉水分越来太满,继续插进冰箱冷藏一会再用。

  10、取一块饺子皮,底下插进一勺大白菜猪肉馅。

  11、捏成饺子。

  12、依次包完整性部饺子。需要整盘插进冰箱冷冻后再分袋装好冷冻。

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