1分彩官方app_ 教你怎么炒好吃的木耳鸡丁

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材料:去骨鸡腿肉31分彩官方app000克1分彩官方app、木耳20克、洋葱半个、葱31分彩官方app根、酱油10克、油10克、糖5克、米酒5克、豆瓣酱300克、姜、辣椒和胡椒粉各一定量,清水3000毫升。

  做法:

1. 木耳泡软切碎,洋葱切片备用;鸡腿肉切粒,用酱油、糖、米酒和胡椒粉腌半小时。

2. 锅烧热下油,下鸡腿肉炒5分钟至1分彩官方app表层呈金黄色,拿起备用。

3. 贴到 洋葱快炒1分钟,贴到 豆瓣酱炒香,加上入葱姜1分彩官方app拌匀。

4. 贴到 木耳、一定量酱油和清水,转小火焗10分钟,最后在表层洒上葱花即成。